中藥學對合歡名稱的由來，從其藥用功效解釋，更有一番道理，《神農(nóng)本草經(jīng)》說：“安五臟，和心志，令人歡樂無憂。”《本草求真》記載：“合炊因何命名？謂其服之臟腑安養(yǎng)，令人歡欣怡悅，故以‘歡’名。”古今中藥學典籍都將合歡列入“養(yǎng)心安神類”藥。

  合歡除皮的藥用功效外，花的藥效也不錯。中醫(yī)學認為，合歡花味甘、平，具有養(yǎng)血、舒郁、清心、明目、安神、活絡(luò)之功效。

  食療須知

  于每年6月花初開時采摘的，彌合歡花；花未開時采摘的花蕾，稱合歡米，二者藥用功能相仿。合歡花性平、味淡，氣味極芳香。

  合歡花可用干煮粥、泡茶之用，可達到治病養(yǎng)身之效果。

  食療方例

  ☆治失眠

  【配方】合歡花15克，百合30克，粳米50克。

  【制法】先將合歡花加適量水煎煮20分鐘，濾取煎液，入淘凈的梗米和百合煮成稀粥。

  【服法】做晚餐食用。

  ☆治失眠

  【配方】合歡花1 0克，酒釀50克。

  【制法】將上2味一同入鍋中，隔水燉沸：．

  【服法】溫熱飲用。

  ☆治失眠

  【配方】合歡花20克，五味子l 5克。

  【制法】將上2味一同入鍋，加適量水，共煎湯。

  【服法】代茶常飲，每日1劑。

  ☆治失眠

  【配方】合歡花1 2克，白術(shù)、遠志、棗仁、柏子,各10克e

  【制法】將上5味加適量水，煎湯。

  【服法】代茶飲，每日1劑。

  ☆治失眠多夢

  【配方】合歡花5克，黃連、官桂各1克，夜交藤2克。

  【制法】將上幾味放入杯中，以開水沖泡。

  【服法】溫熱服之，沖飲至味淡為止。

  ☆治失眠

  【配方】合歡花50克，蜂蜜100克，白酒300毫升c

  【制法】將上3味混勻，密閉瓶中貯存，7天后，即可。

  【服法】每晚臨睡前服用，視酒量大小，飲用10～50毫升。

  ☆治郁癥

  【配方】合歡花、佛手花各15克。

  【制法】將上2味一同放入杯中，分3次，以沸水沖泡，溫浸片刻，即可。

  【服法】代茶飲。

  ☆治心悸

  【配方】合歡花5克，太子參2克，花茶3克。

  【制法】將上3味混合放人杯中，以開水沖泡。

  【服法】代茶飲。

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